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¿Pueden los productos naturales contribuir al envejecimiento saludable? El caso del ácido vanílico ■ ■■

■Figura 1. El ácido vanílico incrementa la sobrevivencia y la resistencia al estrés térmico en Caenorhabditis elegans; además disminuye el desarrollo de
agregados proteicos asociados a enfermedades neurodegenerativas. Aunque el potencial como geroprotector de este compuesto es evidente, se requieren
más ensayos en mamíferos. Diagrama elaborado por el autor y Joaquín González Vázquez, con elementos de inteligencia artificial.

abril-junio de 2026 ♦ volumen 77 número 2 ♦ ciencia 131