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Los cactus: modelos únicos para la ciencia  ■ ■■






































































                      ■Figura 2. Formas anatómicas de algunos miembros de la familia Cactaceae: tallos ramificados y aplanados en opuntias
                    o nopales (A); formas globosas en mammillarias (B); de barril en Echinocactus grusonni (C), y columnares en Pachycereus
                    weberi (D).

            en la temporada de sequía, los estomas se cierran   ceas y otras plantas desarrollaron una solución muy
            para evitar su pérdida. Esto podría ser un problema,   interesante: sus estomas se abren durante la noche
            ya que el cierre de los estomas, además de prevenir   cuando la temperatura es menor y la humedad es
            la evaporación del agua, también hace que el CO    mayor (Figura 3). Es así como durante la noche las
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            no entre, provocando que la planta no pueda llevar   cactáceas captan el CO  y lo almacenan temporal-
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            a cabo la fotosíntesis. Para solucionar esto, las cactá-  mente en una sustancia llamada ácido málico en sus



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