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selección de especies patógenas que bajo determi-     bosque de niebla y de los hongos microscópicos
nadas condiciones ambientales se pueden mani-         saprobios que se encuentran en él.
festar, y al no tener competidores ocasionar daños
al cultivo”.                                             “Esta información debe llegar a los tomadores de
                                                      decisiones para que se le dé apoyo a quienes tienen
    En los cultivos de café con manejo agrícola más   cultivos de café bajo sombra, porque con esto esta-
intenso y menor cobertura vegetal, están presentes    rían contribuyendo a mantener la diversidad de los
de manera dominante varias especies del género        hongos saprobios y de otros organismos como insec-
Fusarium, algunas de ellas causantes de enfer-        tos y polinizadores”, mencionó la doctora.
medades en las raíces de las plantas que resultan
devastadoras, como la enfermedad de Panamá en             Lo anterior, consideró la especialista, resulta
el plátano.                                           relevante en el contexto del estado de Veracruz, en
                                                      el que existe una tendencia a desaparecer el bos-
    Lo resultados de este estudio, publicados en      que de niebla —uno de los ecosistemas más diver-
el libro Agroecosistemas Cafetaleros de Veracruz      sos y que brinda importantes servicios ambientales
en el año 2008, no han perdido vigencia, ya que       como la captura de agua y de carbono— y los cafe-
fundamentan científicamente la importancia que        tales de sombra, con el fin de convertirlos en caña-
tiene el cultivo del café bajo sombra (incluyendo     verales, lo cual es preocupante porque la caña de
el cafetal rústico), como una práctica amigable con   azúcar es un monocultivo altamente demandante
el ambiente, ya que conserva un porcentaje impor-     a nivel ecosistémico que termina con la diversidad.
tante de la riqueza de especies de la vegetación del
                                                      Noemí Rodríguez González.

El cultivo del café bajo sombra es una práctica amigable con la flora y fauna que hay en el bosque de niebla, además de
que no afecta la presencia de hongos microscópicos saprobios. Foto: bosquesdeniebla.com

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