Page 32 - AMC Boletín #77
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en la frontera del conocimiento

Producen hidrógeno, plásticos y
pigmentos con materia orgánica

A partir de basura, la investigadora Elvia Inés García   establecido colaboraciones con investigadores en
Peña y su equipo de colaboradores transforman la         otros países para estudiar más a fondo el tema.
materia orgánica en hidrógeno, un biocombustible
limpio que puede utilizarse para producir energía           “Profundizando en la producción de biopolímeros,
eléctrica por medio de celdas de combustible, entre      estamos optimizando las condiciones para su pro-
otros productos derivados que son amigables con el       ducción y hay un fuerte interés con dos grupos, uno
medio ambiente como bioplásticos, de gran interés        ubicado en Australia y otro en Estados Unidos, para
en la industria farmacéutica, y la generación de dife-   utilizar otro tipo de ácidos de cadena corta como el
rentes pigmentos que no ocasionan daños al medio         propiónico, láctico y butírico, lo que dará lugar a nue-
ambiente.                                                vas tecnologías”, señaló la investigadora, integrante
                                                         de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC).
    Con la idea de evitar la emisión de residuos resul-
tado de los procesos de obtención del hidrógeno              En cuanto a la producción de H2 como generador
(H2), la profesora-investigadora de la Unidad Pro-       de electricidad, la investigadora comentó que, dados
fesional Interdisciplinaria de Biotecnología del Ins-    los altos costos de crear una planta generadora de
tituto Politécnico Nacional, además de procesar los      hidrógeno de grandes dimensiones y la dificultad
desechos orgánicos en biorreactores, ha implemen-        para obtener la biomasa en cantidades constantes
tado procesos acoplados de dos etapas que permiten       han comenzado a trabajar junto con la Universidad
obtener subproductos adicionales.                        de Veracruz para implementar a pequeña escala
                                                         estos biorreactores en comunidades productoras de
   “La fermentación oscura es el primer proceso que      café y campesinos agricultores.
permite transformar los residuos sólidos orgánicos
en metano, hidrógeno y ácidos grasos de cadena               La biotecnóloga manifestó que la idea es gene-
corta. Estos ácidos son utilizados para seguir gene-     rar bienestar en casos concretos y dar a conocer los
rando más productos. En el curso de la investigación     conocimientos de forma tal que sean replicados des-
hemos encontrado microorganismos que son foto-           pués a mayor escala en contextos incluso urbanos.
sintéticos, así que en una fase lumínica los ácidos
de cadena corta se transforman en productos como            “Se utilizan insumos domésticos muy fáciles de
bioplásticos o polihidroxialcanoatos con caracterís-     conseguir porque con un reactor totalmente equi-
ticas muy interesantes. De manera adicional, estos       pado sería difícil su operación. Es por ello que esta-
organismos, al ser fotosintéticos, generan colora-       mos tratando de implementar procesos sencillos,
ción, misma que se utiliza como pigmento”, explicó       robustos, que cualquier persona pueda operar. Hay
García Peña.                                             interés en generar H2 a partir de algas o bacterias,
                                                         por lo que otro reto es formar gente y acercarnos a
    Los plásticos orgánicos que se obtienen poseen       las comunidades para empezar a implementar nues-
características similares (dependiendo de su com-        tras tecnologías”.
posición) a los materiales sintéticos que se usan
hoy en día, pero con cualidades adicionales; por ser     Impulso a su carrera de investigación con
muy resistentes se pueden utilizar como prótesis         apoyo de la AMC
con la ventaja de que, al ser de origen microbiano,
el cuerpo se puede adaptar mejor a la pieza o como       Elvia Inés García Peña obtuvo el Premio Weizmann
soportes de tejidos.                                     2002, reconocimiento que entregan en conjunto la
                                                         Asociación Mexicana de Amigos del Instituto Weiz-
    La doctora en biotecnología por la Universidad       mann de Ciencias y la AMC, a la mejor tesis doctoral
Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, indicó que han        en el área de investigación tecnológica con el trabajo
                                                         titulado “Biodegradación de tolueno con Scedospo-

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